(6~8人分)
・ゆでうどん 1玉
・サラダ油(揚げ油)適量
・塩 ひとつまみ
・青のり 適量
・ゆでうどん 1玉
・サラダ油(揚げ油)適量
・塩 ひとつまみ
・青のり 適量
①揚げ油を180℃に温めておく。
②ゆでうどんを6等分にカットする。
③①に②をほぐしながら入れ、きつね色になるまで揚げる。
④油が切れたら、塩と青のりをまぶす。
②ゆでうどんを6等分にカットする。
③①に②をほぐしながら入れ、きつね色になるまで揚げる。
④油が切れたら、塩と青のりをまぶす。
子ども達に人気のメニューです。
簡単にでき、サクサクして咀嚼にもつながりますので、ぜひ作ってみてください。