（大人2人、子ども2人分）
・鶏肉　　　　　250ｇ
・冬瓜　　　　　300ｇ（小さめ1/4個）
・しょうが　　　1かけ
・しょうゆ　　　小さじ2
・酒　　　　　　小さじ1　　　　　
・砂糖　　　　　小さじ1
・みりん　　　　小さじ1/2
・出汁　　　　　100cc
・片栗粉　　　　とろみ用