12月26日は鍋パーティーをしました!
食材に親しみを持ち、食べる楽しみが持てるように
散歩前に1,2歳児クラスの子どもたちは
白菜や小松菜、キャベツをちぎりをしました。
「上手でしょ!」「(白菜の芯)固い!」と
子どもたちは様々な姿を見せてくれました。
戸外でたっぷり遊んで、お腹はペコペコ!
鍋は味噌味で、栄養士が5月に仕込み、
11月に出来上がった味噌を使用しました。
コクがあり、優しい味付けで、汁もごくごく飲んでいた子もいましたよ。
普段は野菜が苦手な子も「白菜食べてみる」
と言って食べる姿も見られました。
自分でやってみたことが、
食への関心や食べる意欲につながったようです。
楽しく食べ、お鍋やおにぎりを「おかわり!」とよく食べていた子どもたち。
あっという間に過ぎた1年を振り返りながら、
たくましく、すこやかに成長している事を感じ、
嬉しくなりました!
今年1年ありがとうございました。
嶋﨑